Cómo pelar o pelar las almendras

Las almendras han sido consumidas durante mucho tiempo por personas de todo el mundo, por lo que es difícil llamarlo una maravilla. Las nueces pueden ser amargas o dulces, cada variedad tiene su propio uso. A menudo, el producto se utiliza en confitería y cocina en particular. Él está feliz de ser consumido solo para satisfacer un hambre abruptamente furiosa. En algunas regiones territoriales del país, esta nuez crece lo que se llama un camino salvaje. Es decir, se puede encontrar en los árboles, luego recoger y limpiar. Considera todo a su vez.

Valor del producto

  1. El núcleo del núcleo incluye las vitaminas más valiosas que se incluyen en el grupo B. Se reflejan mejor en la salud humana y en el sistema nervioso en particular. Estas sustancias estabilizan la psique, previenen las crisis nerviosas y eliminan los problemas de sueño. También en la composición hay vitaminas de belleza, representadas por el retinol con tocoferol. Son responsables de mejorar el estado de las uñas con la piel y el cabello.
  2. La composición del núcleo contiene muchos minerales, como calcio, magnesio, fósforo, sodio, selenio, cobre y otros. Son necesarios para el trabajo coordinado de los órganos internos. También hay ácidos grasos insaturados, cuya tarea principal es eliminar los depósitos de colesterol, mejorar el estado de las placas de las uñas y el cabello. La fibra dietética organiza las actividades del sistema digestivo y previene el estancamiento.
  3. Según algunos informes, el consumo de nueces ayudará a los diabéticos a disminuir la concentración de glucosa en la sangre. Este producto también limpia los riñones de la arena y pequeñas formaciones en forma de una piedra de 0,5 cm. Las nueces de esta variedad purifican la sangre, mejoran su composición, aumentan el nivel de hemoglobina debido a la acumulación de hierro en la composición. Es útil tomar almendras para problemas con la vesícula biliar y el bazo.
  4. Según algunas fuentes, las almendras son responsables del aumento del poder masculino. Con problemas con la potencia, los representantes de la mitad masculina de la humanidad simplemente necesitan comerla. En este caso, después de la limpieza, el producto se mezcla con miel y rodajas de cítricos (preferiblemente limón). Esta composición es consumida por un par de cucharas diariamente. Por supuesto, tal composición no niega el uso de herramientas direccionales. Probó el valor de las materias primas como un producto eficaz para aumentar la libido.
  5. Dado que hay una gran cantidad de fósforo en la composición, es necesario agregar la composición a la dieta para las personas que están sometidas sistemáticamente a ejercicios mentales. Además, el producto tendrá un efecto positivo en las personas que trabajan físicamente. Algunas sustancias de la composición de las nueces rellenan la reserva de fuerzas, tonifican el cuerpo, fortalecen los músculos. El betacaroteno es responsable de la visión y conduce a la prevención de patologías graves en forma de cataratas y glaucoma.
  6. Si consideramos el uso de materias primas en el mundo de la cosmética, aquí, en la mayoría de los casos, se utiliza el aceite de almendra. Tiene un efecto hidratante, exfolia la piel, restaura la regeneración celular. Incluso en dermatología, el aceite se usa porque combate la psoriasis, la dermatitis, otras erupciones de origen desconocido y el eccema.

Eliminación de conchas

  1. Las nueces están en la cáscara, que es bastante compacta. El grado de dureza depende de cuán maduro esté el producto. En algunas variedades, la cáscara se adelgaza, por lo que se rompe rápidamente. Algunos incluso logran partirlo con sus dedos.
  2. Si se le presenta una copia con una cubierta más densa, entonces no puede prescindir de los accesorios improvisados. Es necesario romperlo y hacer que no aplaste el núcleo del interior. Para ello, utilice alicates, martillo, prensa de ajo o nuez.
  3. En el proceso de división, debe colocar las tuercas de tal manera que no reboten después del contacto con un martillo. Algunos aconsejan colocar la fruta en el borde, pero es arriesgado. Actúa por tu cuenta.
  4. Si recolecta almendras con la frecuencia suficiente, después de lo cual debe recogerlas y someterlas a un procesamiento adicional, le recomendamos que las deseen y compren una tuerca. Es bastante compacto, conveniente, es relativamente barato. Después de colocar las tuercas en el hueco, la cáscara se rompe fácilmente. Sólo necesitas obtener el núcleo.

Métodos de peeling de la piel

Las siguientes manipulaciones le permitirán quitar fácilmente la piel de las muestras después de quitar la cubierta.

Toalla

  1. Blanquear el producto en cuestión como se indicó anteriormente. Extienda una toalla de tamaño suficiente sobre una superficie plana. Frutos de nuez dispuestos en un lado de la tela. El segundo los cubre.
  2. Empieza a frotar y masajear el producto en tus manos a través de una toalla. Detenga el procedimiento y tome los granos ya limpios. Con procedimiento de repetición sin limpiar. Procese las tuercas restantes una por una si es necesario.
  3. Gracias a este método, es posible eliminar un número suficientemente grande de nucleolos. La desventaja del método puede considerarse que hay algunas tuercas sin pelar, que deben limpiarse una por una. Además, de las toallas, lo más probable, hay que deshacerse de él.

Paquete

  1. Después de blanquear, coloque las tuercas en una bolsa. Este método es algo similar al anterior. Empieza a moler y masajear el producto en tus manos. Continuar manipulando hasta que las tuercas se hayan quitado completamente.
  2. Alternativamente, pruebe el contenido del paquete para hacer rodar un rodillo sobre una superficie plana. El problema será solo en el hecho de que, lo más probable, los núcleos se dañarán. Luego pelar las nueces peladas en un colador y agitar. Las cáscaras se levantarán, las tuercas permanecerán debajo.
  3. Después de que haya escaldado o empapado después de la limpieza, asegúrese de enjuagar el material con agua fría. Este procedimiento permitirá que los núcleos no se oscurezcan. Después de eso, asegúrese de enviar las nueces en el horno durante 1 hora para que se sequen a 70 grados.
  4. Vale la pena señalar otra sutileza, si las nueces se empapan y no se blanquean, necesitan más tiempo para secarse. De lo contrario, el producto terminado se puede utilizar en su forma original o freír. Todo dependerá de la receta y preferencias personales.
  5. También vale la pena mencionar que hay 2 tipos de almendras: es amarga y dulce. Sólo la segunda opción se consume para la comida. El problema es que en la primera materia prima hay compuestos tóxicos. Las almendras amargas se utilizan exclusivamente en la fabricación de medicamentos y cosméticos. Consumir tal producto está estrictamente prohibido.

Almacenamiento de núcleos purificados.

  1. Después de la limpieza, no exponga las materias primas a la luz solar directa. Asegúrese de que la ubicación de almacenamiento sea lo suficientemente fría, seca y oscura. También está permitido almacenar solo granos secos. De lo contrario serán cubiertos con moho.
  2. El almacenamiento de frutos secos junto con alimentos con olor fuerte no está permitido. Los núcleos absorben perfectamente el olor. Además, asegúrese de que las tuercas se mantengan en un recipiente hermético. El contenedor especial más adecuado con un dispositivo de vacío.
  3. Es mejor para el almacenamiento a largo plazo usar exactamente el producto seco, y no frito. En el segundo caso, las nueces pueden volverse rancias rápidamente. Está estrictamente prohibido almacenar varios tipos de nueces en un recipiente.
  4. Si ha comprado almendras preparadas, guárdelas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Si ya ha roto la estanqueidad del paquete, transfiera el contenido a un contenedor sellado. Luego guardar en la nevera.
  5. Si la almendra se corta en rodajas, tendrá una vida útil mucho más corta, a diferencia de los granos enteros. La harina se almacena aún menos. En el refrigerador, la vida útil es de seis meses, si congelas las nueces, entonces 1 año.
  6. Cabe destacar que después de congelar el producto en cuestión no pierde su sabor y sus cualidades curativas.

El consumo regular de los nucleolos en cantidades moderadas afectará el estado general de salud de una manera muy positiva. Lo principal es seguir los métodos de procesamiento y almacenamiento de materias primas. Si sigues recomendaciones simples, no encontrarás nada malo.