Los beneficios y perjuicios de la rúcula para mujeres y hombres.

Los verdes no son solo la hierba que comemos. Esta es toda una filosofía y una parte de la nutrición, junto con las verduras y frutas. Con la ayuda de la vegetación, puede influir en el cuerpo: cambiar su tasa metabólica, afectar la digestión y otros procesos. Los verdes le dan a los platos un sabor sabroso y un aroma delicado e insustituible. Hoy hablaremos sobre la rúcula, una hierba muy útil e increíblemente sabrosa, que debería estar en la mesa para todos.

La rúcula es conocida por el hombre desde hace más de un milenio. Si prueba esta planta al gusto, puede parecerse a la acedera. Alguien de rúcula da un delicado sabor a nuez y aroma, para alguien es tonos de mostaza o pimienta. En la comida no solo están los tallos y hojas de esta planta. De las semillas se extrae un aceite increíblemente valioso, que se utiliza en la cocina, la medicina y la cosmetología.

Este es un producto muy bajo en calorías: un gran paquete de una planta que pesa 100 gramos contiene solo unas 25 calorías. Por lo tanto, la rúcula se recomienda para bajar de peso. Tiene mucha fibra, lo que contribuye a la sensación de saciedad. Además, la rúcula está llena de muchas vitaminas, grasas, ácidos y otras sustancias que pueden mejorar tu salud. Entonces, ¿cómo afecta la rúcula a nuestro cuerpo?

Propiedades útiles de la rúcula.

Si tiene este verde constantemente, después de unos días puede sentir un cambio significativo en el cuerpo.

  1. La rúcula actúa perfectamente sobre el trabajo del tracto gastrointestinal. Hay muchas fibras dietéticas en él, que no se procesan, sino que, por el contrario, se hinchan en el intestino y, como un cepillo, lo limpian de masas fecales que se acumulan en los pliegues del intestino durante años. La rúcula es una excelente manera de limpiar el cuerpo y disminuir los niveles de colesterol en la sangre.
  2. La rúcula es la mejor amiga para perder peso. Con la ayuda de un tazón pequeño de ensalada de verduras con rúcula, puede obtener una sensación de saciedad con una comida con un mínimo de calorías. Además, si hay rúcula regularmente, acelera los procesos metabólicos y mejora el metabolismo.
  3. Esta planta mejora el funcionamiento del sistema nervioso, fortaleciendo la vaina de las fibras nerviosas. El consumo regular de rúcula reduce el riesgo de depresión, estrés, ansiedad y ataques de pánico.
  4. La rúcula es una gran planta para la inmunidad. Combate bien con los microbios y bacterias en el cuerpo. La rúcula es útil para usar cuando se trata de resfriados y como medida preventiva. En algunos países se toma activamente la rúcula en otoño para fortalecer el sistema inmunológico antes de la temporada de gripe y resfriados.
  5. La rúcula contiene componentes que contribuyen a la prevención del cáncer. Es decir, si hay rúcula regularmente, se reduce el riesgo de desarrollar cáncer.
  6. Durante mucho tiempo, esta planta se considera un afrodisíaco real para los hombres: la rúcula mejora la potencia y reduce el riesgo de agrandamiento de la próstata.
  7. Con la ayuda de la rúcula, puede controlar los niveles de azúcar en la sangre, reducir el riesgo de diabetes.
  8. La planta promueve la absorción de hierro por el cuerpo, lo que le permite hacer frente a la anemia al aumentar el nivel de hemoglobina en la sangre.
  9. Con el consumo regular de rúcula, la planta es capaz de resistir el desarrollo de la gota y las enfermedades del sistema genitourinario, la hierba reduce perfectamente la presión arterial.
  10. El consumo diario de rúcula contribuye a la mejora de la belleza femenina. Una cantidad suficiente de oligoelementos y vitaminas fortalece las uñas, los huesos y el cabello. Durante la lactancia la rúcula estimula la producción de leche.

La rúcula es una planta maravillosa con propiedades expectorantes, diuréticas, antimicrobianas, antibacterianas y calmantes. Sin embargo, la hierba es adecuada no solo para comer.

Uso externo de la rúcula.

Dado que la planta tiene una masa de propiedades beneficiosas, a menudo se utiliza como un medicamento para uso externo. La rúcula no es peor que la celidonia y es capaz de deshacerse de varios callos, pólipos, verrugas y crecimientos. Las hojas verdes de Kashitsa se usan para desinfectar y curar heridas, forúnculos e inflamaciones.

Pero la mayoría de las veces la rúcula se usa en cosmetología. Los fitómidos, que forman parte de la planta verde, suprimen perfectamente la inflamación y la actividad de las glándulas sebáceas. La máscara con rúcula está preparada para combatir el acné y el acné. Los procedimientos regulares con rúcula harán la cara aterciopelada, limpia y suave. La rúcula tiene otra propiedad pronunciada que se usa en cosmetología: esta hierba blanquea perfectamente la piel. Esto le permite deshacerse de manchas de edad, pecas, quemaduras no deseadas, bronceado excesivo. En algunos países, la rúcula se considera pasto "joven", ya que su uso en máscaras proporciona a la piel una elasticidad y suavidad sin precedentes.

La rúcula y su aceite se utilizan activamente para tratar el cabello. Dado que tiene un pronunciado efecto de quemadura, la composición se utiliza para despertar los folículos dormidos y deshacerse de la pérdida de cabello. Las máscaras a base de jugo de rúcula y aceite restauran y nutren el cabello después de teñirlo y decolorarlo.

Contraindicaciones para tomar rúcula.

Como cualquier medicina y planta, la rúcula tiene una lista de enfermedades y condiciones en las que es imposible usar este verde o hacerlo con extrema precaución.

  1. La rúcula, como el perejil, puede causar espasmos musculares. Por lo tanto, usar este verde en grandes cantidades durante el embarazo es extremadamente peligroso, puede llevar al tono del útero e incluso a un aborto espontáneo.
  2. Dado que la rúcula aún tiene un sabor a quemado, no debe usarse en caso de dolencias estomacales: gastritis o úlcera, especialmente con un aumento del nivel de acidez.
  3. En la rúcula hay muchos fitómidos que pueden causar una reacción alérgica, es decir, se observa una intolerancia individual a este producto. Por lo tanto, comer rúcula por primera vez debe ser cuidadoso, comenzando con porciones pequeñas.
  4. En caso de enfermedades hepáticas y renales, es mejor rechazar la rúcula.

En presencia de enfermedades crónicas, la ingesta regular de rúcula debe coordinarse con el médico.

Cómo comer la rúcula correctamente

Por supuesto, es mucho más útil comer rúcula fresca. Agregue verduras a las ensaladas para obtener el máximo de sus propiedades beneficiosas. Aquí hay una receta para una ensalada muy sabrosa y saludable. Pechuga de pollo necesita hervir y picar. Añadir los tomates y los pepinos, cortar en trozos grandes. Asegúrese de añadir las hierbas de eneldo y rúcula. Para obtener un rico sabor, prepare un aderezo de aceite de oliva, especias y ajo. Obtendrá no solo una ensalada muy saludable, sino también increíblemente satisfactoria y baja en calorías.

Hay otra receta popular que te ayudará en un día difícil de trabajo. Moler un montón de rúcula en una licuadora, verter agua hirviendo y dejar actuar durante 10-15 minutos. Entonces la composición necesita ser drenada y borracha de un trago. Esto te dará una carga de vitalidad y fortaleza durante todo el día. Si quieres mejorar las habilidades sexuales de un hombre, prepárale esa mezcla. Mezclar la rúcula finamente picada con pimienta negra y miel. Para aumentar la potencia de esta composición se debe tomar todos los días por una cucharada. Además, es una excelente salsa para la carne: el tratamiento puede ser útil y delicioso.

El jugo fresco de rúcula se puede usar para eliminar las pecas y las manchas de la edad; el jugo se aplica con puntos. Pero para la juventud y la elasticidad de la piel de la rúcula, puede hacer una decocción o tintura de alcohol. Limpie la piel con esta composición para deshacerse del acné y las arrugas. Es muy efectivo congelar el jugo de la rúcula y limpiarte la cara por la mañana y por la noche con trozos de hielo. Después de unos días de tales procedimientos, la cara se volverá mucho más fresca y elástica.

La rúcula se utiliza a menudo en la cocina, no para el tratamiento, sino para dar a los platos un sabor rico y delicado. Las hierbas se sirven frescas y guisadas como un plato independiente o acompañamiento. La carne y el pescado se cocinan con rúcula, la planta se combina con frijoles, arroz y mariscos. La rúcula se añade a las marinadas, a las salsas e incluso a los postres. La ensalada con rúcula y tomates cherry con aderezo y aderezo de aceite de girasol es muy popular. ¡Coma rúcula en cualquier momento y en cualquier forma, cuide su salud y fortalezca la inmunidad!